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五香卤花生的做法


1、鲜花生洗净泥土,控净水。
2、锅里添足够清水,放入准备好的香料。加足够的精盐。
3、倒入洗净的鲜花生。
4、大火煮开后改小火炖制40分钟。停火后不急于捞出花生,在锅里浸泡数小时。
5、捞出煮好的花生,控净水
6、把控净水的花生晾晒在通风处,晴好的天气里两天即可干燥。
7、把晾干的花生用烤箱烘干即可。